備忘として記録しときます。iOSでNSURLRequestを使用したて、PostでPostBodyを設定したときに、timeoutIntervalを設定たらタイムアウトが240秒固定になってしまう以下に設定出来ない仕様（バグ）があったのですが、iOS6では改善されているようです。ちなみに標準のタイムアウトは60秒です。
iphone – NSURLConnection timeout? – Stack Overflow
それをふまえて、AFNetworking でのタイムアウトの設定方法です。
Added timeoutInterval to AFHTTPClient by Shukuyen · Pull Request #133 · AFNetworking/AFNetworking
ここで、タイムアウトの設定の仕方が説明されています。iOS5以前では、NSMutableRequestのバグのため、設定しても正しく動いていなかったのですが、iOS6では正しく動くようになっているので助かりました。
もちろん、@”POST”の部分を変えてあげれば、GETなどにも対応出来ます。こんな感じで、いちど NSMutableURLRequest を取り出して設定してあげることにより、タイムアウトを設定することが出来ます。
追記:3/13/2013
岸川さんが情報を補足してくださっています。不正確な表現を直しました
@tomohisa タイムアウトが240以下に設定できないのはPOSTリクエストでかつ、postBodyを設定したとき、ですね。GETリクエストの場合は関係ないです。あと厳密には、240固定じゃなくて240以下にできない、です。600とかにはできてました。nitpickですけど。
— kishikawa katsumiさん (@k_katsumi) 2013年3月13日