本日12/29から、無事にiTunesConnectサイトのホリデー休暇も終わったのですが、こーでぃんぐしていると、
Payment Transaction END Failed: … Error Domain=SKErrorDomain Code=0 "Cannot connect to iTunes Store"
というエラーが出て、アプリ内購入に接続出来ませんでした。まだホリデーで繋がらないのかなと思ったのですが、よくよく調べてみると，原因は、
provisioning プロファイルが、正しいものを使っていなかった。
という、至極単純な理由でした。正しいプロファイルを選択して、アプリを削除して，クリーンインストールすると問題なく正しく使用出来ました。